Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donat Empuk Tanpa Kentang Anti Gagal

Donat Empuk Tanpa Kentang

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Donat Empuk Tanpa Kentang yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Donat Empuk Tanpa Kentang yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Donat Empuk Tanpa Kentang yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Donat Empuk Tanpa Kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Empuk Tanpa Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Donat Empuk Tanpa Kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Donat Empuk Tanpa Kentang yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Donat Empuk Tanpa Kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Empuk Tanpa Kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Donat yang bener2 empuk dan lembut walopun ga pake kentang ya..🥰

Bagian terpenting adalah saat menguleni adonan. Harus bener2 kalis dan masa proofing juga cukup. Sayang sekali, donat saya ini belum sempurna white ringnya.
Tapi soal rasa ini enak, empuk dan lembut🤤

Yukk cobain bikin🤗

Source : @marissaristanto
Link resep asli
https://cookpad.com/id/r/16361779

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe25
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#Bakerpad_SerbaRoti
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Empuk Tanpa Kentang:

250 gr terigu protein tinggi (cakra)
15 gr susu bubuk
4 gr ragi instan
40 gr gula pasir
65 gr telur(1 telur utuh+kuning telur)
35 susu cair dingin
45 ml air dingin
40 gr butter
4 gr garam
Bahan topping:
Secukupnya glaze coklat
Secukupnya keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk menyiapkan Donat Empuk Tanpa Kentang

Campur terigu, susu bubuk, ragi, gula pasir, aduk rata. Tambahkan telur, susu cair dan air dingin sedikit demi sedikit. Aduk rata dan uleni sampai setengah kalis. Stop beri air dingin, bila adonan sudah setengah kalis. Saya uleni dg tangan.
Tambahkan butter dan garam, uleni kembali sampai kalis elastis. Saya ganti uleni pakai mixer, dg kecepatan rendah dan sedang. Setelah kalis, bulatkan, tutupi dg serbet. Proofing selama 30 menit, atau sampai adonan mengembang 2× lipat.
Kempiskan adonan, bagi adonan @ 40 gr. Bulatkan dan agak dipipihkan. Letakkan di atas kertas anti lengket/kertas bakpao. Saya tdk punya stok kertas bakpao jadi pakai loyang yg ditaburi terigu. Tujuannya supaya adonan tdk lengket. Diamkan/resting selama 15 menit. Lalu lubangi tengahnya dg spuit. Sisa adonan dari melubangi bisa di bentuk donat lagi. Jadi total ada 13 pcs donat.
Panaskan minyak goreng di wajan, gunakan api kecil. Goreng donat dg satu kalii balik, supaya tdk menyerap banyak minyak. Tiriskan, tunggu dingin baru beri topping.
Beri topping sesuai selera. Yummiii....donatnya empuk dsn lembut🥰