Cara Gampang Menyiapkan Risol isi Ragout Ayam Sayur, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Risol isi Ragout Ayam Sayur Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Risol isi Ragout Ayam Sayur, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Risol isi Ragout Ayam Sayur Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Risol isi Ragout Ayam Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Risol isi Ragout Ayam Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Risol isi Ragout Ayam Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Risol isi Ragout Ayam Sayur yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Risol isi Ragout Ayam Sayur adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Risol isi Ragout Ayam Sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Risol isi Ragout Ayam Sayur menggunakan 29 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillah
Jumat, 8 April 2022
"Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita !" Apa itu?
Jawabannya: kudapan asin/manis dong ^^
Pertama kali makan risol ragout itu setelah menikah, buatan ibu mertua dan sy langsung suka 💕 akhirnya nanya lah resepnya ke ibu, tapi beliau jelaskan kalau selama ini buat sesuatu gak pernah ditimbang/ditakar.. jadi asli pakai "feeling" 🤭, saya yg minim ilmu perdapuran pun akhirnya mati gaya dan memilih mundur krn gak ada takaran pastinya (takut gagal) 😂. Beberapa tahun kemudian, ketemulah si aplikasi ajaib penuh manfaat ini "COOKPAD". Mulailah menjelajah dan mencoba berbagai resep, Alhamdulillah amat sangat terbantu dengan adanya COOKPAD 💕. Sampai skrng ibu mertua sy bilang "awal menikah kamu cuma tau sedikit tntng dapur, sekarang Alhamdulillah justru kamu lebih banyak tau dibanding saya". Bahagia rasanya ketika yg kita buat, dapat dinikmati oleh org lain terutama keluarga. Terima kasih COOKPAD telah menemani sampai sejauh ini, terus menebar manfaat yah. Lav 💕💐
Resep kulit risol punya @bundaei, makasih bunda 🙏
Note: untuk bahan pelapis kulit risol, telur boleh diganti dengan campuran tepung terigu dan air sesuai kekentalan yg diinginkan, ini juga tentu lebih ekonomis yah ^^
#CeritaDapurHariIni
#RamadanCamp_Misi5
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Risol isi Ragout Ayam Sayur:
- Bahan kulit:
- 250 gr tepung terigu serbaguna
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- 1 sachet susu bubuk/27 gr
- 1/2 sdt garam halus
- 5 sdm minyak sayur (sy minyak goreng)
- 550 ml air
- Bahan isi:
- 250 gr daging ayam (potong kecil/suir)
- 4 buah sosis (potong dadu kecil), boleh skip
- 3 buah wortel ukuran sedang (potong dadu kecil)
- 2 buah kentang (potong dadu kecil)
- 2 batang seledri
- 1 sdt parsley (boleh skip)
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih,cincang
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sachet kental manis (boleh skip)
- 300 ml susu cair (boleh ganti air)
- 100 gr keju parut (boleh skip)
- 3 sdm terigu
- 3 sdm margarin blueband
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya lada bubuk
- Pelapis:
- Secukupnya bread crumbs
- 2 butir telur, kocok terlebih dahulu
Cara membuat Risol isi Ragout Ayam Sayur
- Pertama buat isian risol, dalam panci didihkan air. Masukkan kentang dan wortel yang telah dipotong", rebus hingga setengah matang. Angkat, tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan ayam dan sosis lalu aduk hingga setengah matang. Masukkan kentang dan wortel.
- Masukkan tepung terigu, aduk cepat agar tidak menggumpal.
- Tambahkan susu cair, susu bubuk dan kental manis, keju parut, parsley, seledri,serta kaldu bubuk dan gula.
- Terus aduk rata, hingga mengental dan terasa agak berat. Cek rasa, kemudian pindahkan ke wadah lain. Sisihkan dan biarkan hingga suhu ruang.
- Kemudian lanjut buat kulit risol: dalam wadah aduk rata semua bahan, kemudian saring. Diamkan 20 menit agar adonan lentur.
- Setelah didiamkan, panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan hingga tipis. Tunggu hingga pinggiran kulit mengelupas tanda adonan sudah matang, kemudian angkat. Jangan lupa selalu aduk adonan sebelum menuang ke teflon. Lakukan hingga adonan habis.
- Penyelesaian:
Ambil selembar kulit risol, letakkan 1 sdm penuh isian ragout di atasnya, lipat pinggirannya kemudian gulung. Lakukan hingga habis.
- Masukkan risol ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan dalam bread crumbs hingga rata dan tertutupi seluruh permukaan risol.
- Masukkan freezer 15-30 menit sebelum di goreng, agar bread crumbs benar" menempel. Goreng hingga matang.
- Sajikan dengan saus sambal dan mayo.. yumm Maa syaa Allah
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Risol isi Ragout Ayam Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!