Langkah Mudah untuk Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Cireng Crispy Bumbu Rujak yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Crispy Bumbu Rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cireng Crispy Bumbu Rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Cireng Crispy Bumbu Rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Cireng Crispy Bumbu Rujak yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Cireng Crispy Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sebenarnya sudah beberapa kali bikin cireng crispy tapi dengan resep yang berbeda-beda.
Kali ini bikin lagi cireng crispy cooksnap resepnya Mba Oktaviani @inakpunyoraso.
Alhamdulillah lebih cocok resep yang ini walaupun ada sedikit penyesuaian dari saya. Karena waktu bikin adonan biangnya saya terlalu lama masaknya jadi waktu dicampur dengan adonan tepung teksturnya belum pas. Akhirnya saya tambahkan sedikit air supaya adonannya bisa dibentuk.
Baiklah di bawah ini resepnya,
Selamat mencoba...
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cireng Crispy Bumbu Rujak:
- Bahan biang:
- 50 gr tepung tapioka
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 150 ml air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 btg daun bawang, iris tipis (saya skip)
- Bahan kering:
- 2 sdm tepung terigu
- 150 gr tepung tapioka
- Bumbu rujak:
- 5 buah cabai rawit merah (saya campur hijau)
- 1 siung bawang putih
- 2 buah gula merah
- 2 sdm air asam jawa
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya air matang untuk mengencerkan
- Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng
Cara membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak
- Campur semua bahan kering, setelah itu sisihkan.
- Dalam panci, campur semua bahan biang lalu masak hingga menjadi lem, jangan terlalu kering ya (saya terlalu kering masaknya 🙈)
- Selagi masih panas, masukkan adonan biang ke dalam adonan kering lalu tarik-tarik hingga tercampur dan menyatu (karena terlalu kering dan belum juga menyatu jadi saya tambahkan sedikit air pada adonan).
Setelah itu bentuk adonan cireng. Ambil 1 sdm adonan lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Setelah selesai dibentuk, goreng adonan cireng dengan minyak panas hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.
Membuat bumbu rujak: ulek semua bahan lalu tambahkan air matang secukupnya untuk mengencerkan.
Sajikan cireng dengan bumbu rujak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Crispy Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!