Cara Gampang Menyiapkan Kue Leker (Crepes) Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Kue Leker (Crepes) yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Kue Leker (Crepes) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Kue Leker (Crepes) yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Leker (Crepes) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Leker (Crepes), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kue Leker (Crepes) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Kue Leker (Crepes) yang dapat kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kue Leker (Crepes) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Leker (Crepes) menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
Resep asli : Luvita Ho dengan penyesuaian bahan
Another simple recipe that's worth trying, terutama untuk yang stok resepnya sudah menipis dan mulai kehabisan ide mau bikin apa sedangkan perjalanan GBA masih panjang😅
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Leker (Crepes):
- Bahan Kulit Leker
- 100 gr Tepung Beras
- 30 gr Tepung Terigu Protein Sedang
- 30 gr Tepung Maizena
- 1 sachet Susu Bubuk (Dancow Putih)
- 1/2 sdt Baking Powder
- 60 gr Gula Pasir
- 2 jumput Garam
- 1 butir Telur
- 285 ml Air
- 1/4 sdt Vanilla Extract
- Bahan Isian (Sesuai Selera)
- secukupnya SKM
- secukupnya Milo Bubuk
- secukupnya Pisang, dipotong2
- secukupnya Meses/ Keju
Cara membuat Kue Leker (Crepes)
- Campur semua jenis tepung (yg sudah diayak), susu bubuk, baking powder,gula dan garam. Aduk rata
- Masukkan telur, aduk dengan whisk
- Beri vanilla extract & tuang air perlahan2. Aduk dengan whisk sampai konsistensinya encer dan tidak ada gumpalan tepung
- Panaskan teflon dan bila perlu olesi dengan minyak sedikit saja. Tuang adonan menggunakan centong sayur lalu miring2kan teflonnya supaya adonan tipis dan merata.
Tunggu hingga kulitnya kecoklatan lalu beri isian sesuai selera. Lipat menjadi 1/2 atau 1/4 lingkaran
- Dinginkan di cooling rack dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kue Leker (Crepes) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!