Langkah Mudah untuk Membuat Batagor, Sempurna
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Batagor, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Batagor Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Batagor yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 7-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor:
- Kulit pangsit (tiap lembar dibagi 2)
- 10 buah tahu pong dibelah jadi dua
- Adonan Batagor
- 250 gr tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- 2 siung bawang putih goreng (haluskan)
- 3 siung bawang putih uleg
- 1 sdt merica
- 1 sdt bubuk ketumbar
- secukupnya daun bawang cincang halus
- 1 sdt garam
- 1 sdm masako/totole
- 150-200 ml air hangat
- Bumbu kacang
- 150-200 gr kacang tanah
- 5 buah cabai merah keriting
- 1-2 buah cabai merah setan (sesuai selera)
- 4 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- Gula merah
- Air asam jawa
- Garam
- Pelengkap
- Jeruk sambal
Langkah-langkah untuk membuat Batagor
- Pertama bikin saus kacangnya dulu.
Goreng semua bahan kecuali air asam jawa. Goreng sampai kacang matang. - Setelah itu masukkan ke chopper. Tambahkan garam, gula jawa, air asam jawa dan sedikit air. Chopper sampai halus.
Koreksi rasa. Sisihkan. - Kemudian buat adonan batagor. Masukkan semua bahan kering, daun bawang dan bumbu²nya. Campur dengan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan jadi seperti slime. Jangan terlalu ecer dan kental ya. Konsistensi sedang.
Tandanya itu adonannya ga lengket. Jangan lupa koreksi rasa.
Kalau konsistensi adonannya pas, ketika sudah dingin, acinya ga akan jadi keras, akan tetap kenyal😍 - Siapkan tahu dan kulit pangsitnya. Letakkan adonan batagor ke pangsit dan tahu. Goreng sampai adonan habis.
- Sajikan dengan bumbu kacang yang tadi dibuat. Tambahkan sedikit kecap dan air jeruk sambal biar makin segar. Kalau gasuka boleh di skip.
Kalau ada timun jangan lupa tambahkan timun/telur rebus/kentang rebus biar kaya batagor komplit🙂
Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!