Langkah Mudah untuk Membuat Donat Cookies Anti Gagal

Donat Cookies

Lagi mencari inspirasi Resep Donat Cookies yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Donat Cookies, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Donat Cookies yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Donat Cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Donat Cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Donat Cookies yang dapat sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Donat Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Cookies memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Cookies renyah dengan topping coklat leleh menyerupai donat ini sangat sukses menarik perhatian anak-anak🥰
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#RamadanCamp_Misi7
#CeritaDapurHariIni
#BikinBarengKueKering

Source : Djah

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Cookies:

250 gr terigu protein rendah (berat setelah disangrai)
100 gr gula halus
150 gr blueband cake and cookies
30 gr tepung maizena
1 butir kuning telur
20 gr susu bubuk (1 sachet dancow bubuk @27 gr)
1 sdt vanili
Topping :
dcc, wcc, coklat mercolade (dilelehkan)
secukupnya sprinkle, wijen, choco chips

Langkah-langkah untuk menyiapkan Donat Cookies

Di wadah masukkan margarin, tambahkan gula halus yang sudah diayak. Mixer ± 1 menit hingga tercampur rata dan lembut. Masukkan kuning telur,mixer kembali 1/2 menit hingga tercampur rata.
Di wadah lain timbang dan campur jadi satu maizena, terigu,dan susu bubuk. Aduk rata, kemudian sambil diayak masukkan bertahap ke dalam adonan margarin.
Aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Kemudian uleni pelan, satukan adonan dengan tangan. Ambil sebagian adonan,kepal dengan tangan kemudian gilas di atas plastik menggunakan rolling pin. Ketebalan disesuaikan dengan selera.
Cetak bulat menggunakan tutup botol atau cetakan berbentuk lingkaran. Lubangi tengahnya menggunakan pipet besar. Pindahkan ke loyang yang sudah diolesi margarin tipis-tipis. Oven dengan api atas bawah 140⁰ C selama 20 menit. Saya pakai otang dengan api kecil, lama pemanggangan disesuaikan dengan oven masing-masing. Oven sebelumnya dipanaskan 10-15 menit terlebih dahulu.
Oven
hingga bawahnya kuning kecoklatan dan matang. Angkat dari oven,lepaskan dari loyang dan biarkan dingin.
Selanjutnya potong kecil-kecil coklat batang, masukkan ke dalam piping bag/plastik segitiga, ikat, letakkan di dalam mangkok stainless.Panaskan air di panci, letakkan mangkok stainless berisi coklat yang sudah dibungkus tadi di atas panci (metode tim double boiler). Biarkan sampai coklat leleh dalam plastiknya, kemudian angkat beserta pancinya.
Biarkan piping bag berisi coklat leleh berada dalam mangkok stainless beralas panci panas supaya coklat tetap leleh dan tidak segera mengeras. Kemudian gunting kecil ujung piping bag, semprotkan pelan coklat leleh di atas cookies. Goyang-goyangkan cookies supaya coklatnya merata dan licin.Beri hiasan di atasnya sesuai selera.
Biarkan coklat mengeras, kemudian susun cookies ke dalam toples kedap udara supaya terjaga kerenyahannya.