Resep Kue Leker Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Kue Leker, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Kue Leker Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Kue Leker, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Leker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Leker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kue Leker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Kue Leker yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Leker adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Leker diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kue Leker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Leker menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Lagi kepengen yang kriuk-kriuk garing, bikin kue leker teflon, yuk! 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Leker:
- 100 gr tepung beras
- 30 gr tepung terigu protein sedang
- 25 gr tepung tapioka
- 25 gr tepung maizena
- 50 gr gula
- 1/2 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 1 butir telor
- 200 ml air
- Secukupnya meises untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Kue Leker
- Dalam satu wadah, campur tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, tepung maizena, gula, baking soda, garam, vanili, aduk rata menggunakan whisk. Masukkan telor, aduk rata. Masukkan air secara bertahap, aduk rata menggunakan whisk. Saring agar tidak ada adonan yang menggerindil. Tutup dengan plastic wrap.
- Diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, panaskan pan dengan api kecil hingga panas. Tuang 1 sendok sayur adonan, putar pan dan ratakan. Tabur meises. Biarkan hingga kecoklatan sekitar 2-3 menit. Lipat, angkat. Taruh di atas rak kawat.
- Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan dan meises.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Leker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!