Bagaimana Menyiapkan Sempol tahu saos kacang, Bikin Ngiler

Sempol tahu saos kacang

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Sempol tahu saos kacang yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Sempol tahu saos kacang yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Sempol tahu saos kacang yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol tahu saos kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol tahu saos kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sempol tahu saos kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Sempol tahu saos kacang yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sempol tahu saos kacang adalah 18 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sempol tahu saos kacang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sempol tahu saos kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol tahu saos kacang memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Tahu putih selain lembut juga merupakan makanan yang paling mudah untuk diolah. Kali ini saya mau nyobain sempol dari bahan tahu. Ternyata ga kalah enaknya dari sempol ayam, tapi dengan sedikit modifikasi dari saya. Yuk kita cek dulu.

Source: ig: @Dellasuzura

#CookpadComunity_Sumbar
#Sumandan_TahuTempeAnak
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#TahuTempe
#sempol

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol tahu saos kacang:

250 gr tahu putih
1 bh wortel
2 bh sosis ayam
2 btg daun bawang
100 gr tepung tapioka atau 10 sdm
1 btr telur
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
10 btr merica
1/2 sdt ketumbar (tambahan saya)
1 sdt garam
Pencelup:
1 btr telur, kocok lepas
500 ml minyak goreng
Saus kacang:
2 siung bawang putih
1 genggam kacang tanah
3 bh cabe merah kriting
3 bh cabe rawit
2 sdm gula palm ato bisa pake gula merah sisir
1 sdm tepung beras
1 sdt garam
5 sdt minyak untuk menumis
1 gelas air

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sempol tahu saos kacang

Serut wortel, rajang halus daun bawang,potong kecil2 sosis. Hancurkan tahu tambahkan dengan bahan2 yg.telah dihaluskan.
Aduk semua bahan, tambahkan bumbu halus, telur dan 1 sdt garam. Tambahkan tepung tapioka aduk rata.
Oleskan tangan dengan minyak, bentuk bulat lonjong adonan. Lakukan berulang sampai adonan habis.
Rebus air hingga mendidih masukkan adonan, rebus hingga matang. Tandanya sempol telah matang. Sempol terapung diair.
Sambil menunggu sempol dingin, siapkan bahan saos kacang. Goreng kacang, tiriskan haluskan kacang,cabe kriting,cabe rawit,bawang putih dan gula merah. (Saya pake ulekan).
Panaskan minyak tumis bumbu saos kacang hingga harum tambahkan 1 gelas air, tunggu hingga mendidih tambahkan tepung beras yg telah dilarutkan dengan air dingin, masukkan kedalam saus kacang. Tunggu hingga meletup2 sisihkan.
Ambil sempol yg telah didinginkan, balurkan dengan telur yg dikocok lepas lakukan hingga sempol abis. Kemudian goreng hingga matang, sisihkan.
Siapkan sempol dipiring sajikan bersama saus kacang.