Resep Donat Tanpa Kentang, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Donat Tanpa Kentang Anti Gagal yang unik?, Resep Donat Tanpa Kentang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Donat Tanpa Kentang yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Tanpa Kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Donat Tanpa Kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Donat Tanpa Kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Donat Tanpa Kentang yang dapat Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Donat Tanpa Kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Tanpa Kentang menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalammualaikum...
Bikin lagi roti tanpa oven bersama
Bakerpad Baking Community di telegram. Kali ini sharing2 seputar bikin donat tapi yang tanpa kentang bersama mbk @marissaristanto .
Meskipun tanpa kentang tapi tetap enak lembut dan menul2.
Jujur saya itu takut bgt kalo buat donat, takut over proofing dan sebaliknya (pokok time managemennya kurang pas), karena sambil momong nak kicik.
Jadi ketika ngedonat takutnya si kicik rewel mintak tidur, gk mau ditinggal, mintak temenin main dll.
Tapi kalo gk dipraktekin kok ya penasaran, liat hasil ngedonat teman2 pda cakep2 semua. Dan alhasil adalah kesempatan untuk eksekusi bikin donat tanpa kentang ini. Dengan sedikit dag dig dug dlm hati, memuaskan gk ya hasilnya. Dan setelah jdi lumayan lah ya meskipun white ring nya gk terlalu kentara. Next kalo ada kesempayan bikin lagi belajar lagi.
Source resep mbak @marissaristanto, mksih ilmu dan resepnya 🙏.
Minggu, 24 juli 2022 (pekan 26)
#Bakerpad_SerbaRoti
#PekanInspirasi
#RotiTanpaOven
#DonatTanpaKentang
#Donat
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Id
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Tanpa Kentang:
- 250 gr tepung pro tinggi
- 4 gr ragi instan
- 40 gr gula pasir
- 15 gr susu bubuk
- 65 gr telur (1telur + 1kuning = 65gr)
- 35 gr susu cair
- 45 gr air
- 40 gr butter
- 4 gr garam
- Lainnya:
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya coklat leleh, topping
Langkah-langkah untuk membuat Donat Tanpa Kentang
- Siapkan wadah cukup besar, masukkan terigu, susu bubuk, gula dan ragi instan.
- Tambahkan telur, susu cair dan air. Mixer hingga setengah kalis, lalu tambahkan butter dan garam.
- Mix lagi hingga butter tercampur sempurna lalu mix hingga kalis elastis (jari tangan kelihatan).
- Bulatkan adonan, tutup dan diamkan 30 menit.
Setelah itu bagi2 adonan/bisa ditimbang. Letakkan berurutan, ambil satu adonan dan tutup adonan lainnya.
- Taburi alas kerja dg terigu agar mudah untuk membulatkan/rounding. Kemudian letakkan donat pada alas kertas yg sudah disiapkan, saya pakai kertas minyak (letakkan berurutan). Lakukan hal serupa sampai adonan habis.
- Kemudian tutup kain bersih dan diamkan selama 15 menit. Jika sudah, pipihkan dan lubangi tengahnya.
- Siapkan minyak, kalau bisa sebanyak setengah penggorengan. Panaskan sampai suhu capai 170C. Saya api kecil selama 5 menit. Goreng donat mulai dari yang awal dibentuk hingga akhir. Balik donat hanya sekali, jangan dibolak balik.
- Kalau adonannya tenggelam berarti kurang proofing. Waktu digoreng, adonan harus bisa mengambang jadi dapat white ring.
Tiriskan dan setelah dingin bisa dihias atau beri isian.
- Saya beri topping dengan coklat leleh. Dan hias sesuai selera.
- Donat Tanpa Kentang siap dinikmati. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Tanpa Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!