Resep DONAT MINI TOPPING ANEKA GLAZE | ULEN TANGAN Anti Gagal

DONAT MINI TOPPING ANEKA GLAZE | ULEN TANGAN

Anda sedang mencari ide Resep DONAT MINI TOPPING ANEKA GLAZE | ULEN TANGAN Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat DONAT MINI TOPPING ANEKA GLAZE | ULEN TANGAN yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep DONAT MINI TOPPING ANEKA GLAZE | ULEN TANGAN Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal DONAT MINI TOPPING ANEKA GLAZE | ULEN TANGAN yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari DONAT MINI TOPPING ANEKA GLAZE | ULEN TANGAN, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan DONAT MINI TOPPING ANEKA GLAZE | ULEN TANGAN enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar DONAT MINI TOPPING ANEKA GLAZE | ULEN TANGAN yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan DONAT MINI TOPPING ANEKA GLAZE Anda bisa membuat DONAT MINI TOPPING ANEKA GLAZE | ULEN TANGAN memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Glaze bisa dikreasikan sesuai selera 👌👌
Bentuk masih belum karuan 😆 karena baru pertama hias donat pake glaze 🫣 biasanya cuma pake gula donat aja atau cokelat Meises 🤣🤣

Ini pake uleni tangan ya👌

#PejuangGoldenBatikApron
#itharesep

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan DONAT MINI TOPPING ANEKA GLAZE | ULEN TANGAN:

Adonan Donat
240 gr terigu protein tinggi (Cakra kembar)
60 gr terigu serbaguna (segitiga biru)
2 butir kuning telur
4 gr ragi instan
50 gr gula pasir (sesuaikan selera karena glazenya sudah manis)
120-140 ml air putih (pake susu cair boleh juga)
40 gr margarin
4 gr garam halus
Topping (sesuaikan selera)
Secukupnya aneka glaze (greentea, strawberry, tiramisu)
Secukupnya sprinkel warna-warni
Secukupnya Meises cokelat

Langkah-langkah membuat DONAT MINI TOPPING ANEKA GLAZE | ULEN TANGAN

Dalam wadah campur tepung, gula pasir, telur, dan ragi. Aduk rata. Tuang air perlahan sambil diuleni, stop air jika adonan sudah pas. Uleni setengah kalis
Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis (tidak harus sampai tahap window pane). Istirahatkan 15-30 menit (tutup kain/plastik)
Setelah mengembang, kempeskan. Uleni ringan sebentar
Bagi dan timbang adonan 17 gr. Bulatkan urut sampai semua selesai

Istirahatkan 15 menit

Kemudian tekan/pipihkan sedikit bisa dengan alas gelas/rolling pin/scrapper/tutup toples yang penting permukaannya rata. Lanjut istirahatkan lagi sampai mengembang 2x lipat dan donat siap digoreng (lanjut sekitar 30-45 menit lagi)

Note: mau lebih besar sedikit boleh ya 17 gr sudah cukup menurut saya untuk donat mini
Dalam waktu 30-45 itu bisa kita cek kesiapan donat untuk digoreng. Bisa disentuh dengan jari kalau ditekan kembali perlahan, kemudian diangkat ringan, berarti sudah siap goreng
Goreng donat urut dari yang pertama dibuat. Goreng dengan minyak yang sudah panas, api cenderung kecil, 1x balik (goreng 1 sisi sampai matang kecokelatan baru balik masak sampai matang lagi 1 sisinya)

Angkat dan tiriskan biarkan dingin
White ring keluar
Setelah dingin, beri topping glaze sesuai selera ditambah juga dengan sprinkel dan meises agar lebih menarik. Simpan dalam wadah tertutup agar terjaga empuknya

Di bawah ini beberapa contohnya, bisa dikreasikan sesuai selera

Note: sebelum dipakai glazenya diaduk dulu, kalau terlalu kental beri tambahan minyak goreng yang bagus secukupnya, aduk lagi sampai dapat tekstur yang diinginkan