Resep (Sourdough Discard) Kulit Martabak Telor Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep (Sourdough Discard) Kulit Martabak Telor yang Enak yang unik?, Resep (Sourdough Discard) Kulit Martabak Telor, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan (Sourdough Discard) Kulit Martabak Telor Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (Sourdough Discard) Kulit Martabak Telor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (Sourdough Discard) Kulit Martabak Telor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan (Sourdough Discard) Kulit Martabak Telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai (Sourdough Discard) Kulit Martabak Telor yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat (Sourdough Discard) Kulit Martabak Telor adalah 3 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak (Sourdough Discard) Kulit Martabak Telor diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah (Sourdough Discard) Kulit Martabak Telor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (Sourdough Discard) Kulit Martabak Telor memakai 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Jadi sebenernya ini resep tortilla, tapi kayaknya kelamaan didiemin jadi melaaar, liat kulkas ada daun bawang, telor, sosis, yoweees bikin martabak telor sisaaan 😆🤪
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan (Sourdough Discard) Kulit Martabak Telor:
- Kulit martabak:
- 25 gr sourdough discard
- 35 gr air
- 75 gr tepung terigu protein sedang
- 1/4 sdt garam
- 1/8 sdt baking powder
- 6 gr minyak
- Isian, campur dan aduk rata:
- 1 butir telor besar, kocok lepas
- 1 batang daun bawang, cincang kasar
- 1 sosis kanzler, potong-potong kecil
- secukupnya garam, merica, kaldu bubuk, kunyit bubuk
Cara untuk menyiapkan (Sourdough Discard) Kulit Martabak Telor
- Kulit martabak: Dalam satu wadah, campur sourdough discard dan air, aduk rata menggunakan sendok. Masukkan tepung, garam, baking powder, aduk rata menggunakan tangan. Masukkan minyak, uleni sebentar hingga tercampur rata. Bulatkan adonan, bungkus dengan plastic wrap, diamkan 2 jam (per 30 menit diuleni sebentar, lalu bungkus kembali). Atau adonan bisa dibagi per 45 gr dan direndam di minyak dan diproses seperti di resep kulit martabak pada umumnya, namun saya tadi tidak merendamnya.
- Setelah 2 jam, bagi menjadi 3 bagian (per 45 gr), bulatkan. Istirahatkan 20 menit supaya lebih mudah digiling/dipipihkan. Pipihkan adonan dengan cara digiling dengan rolling pin. Lakukan hingga adonan habis. Selanjutnya ambil lembaran pertama yang digiling, tarik-tarik perlahan hingga tipis, isi dengan bahan isian, lipat seperti amplop. Panaskan 3 sdm minyak di pan dengan api sedang, panfried martabak hingga keemasan, balik, biarkan hingga kulit matang dan keemasan. Angkat, tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (Sourdough Discard) Kulit Martabak Telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!