Resep Pastel Ayam Wortel, Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Pastel Ayam Wortel Anti Gagal yang unik?, Resep Pastel Ayam Wortel Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Pastel Ayam Wortel yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Ayam Wortel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Ayam Wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Pastel Ayam Wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Pastel Ayam Wortel yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Pastel Ayam Wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pastel Ayam Wortel menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Assalamu'alaikum...
Bismillah bikin pastel goreng setelah entah kapan terakhir kali bikin, kayaknya udah lama banget,,
dlu...tiap lebaran dirumah mbah tik, pasti bikin yg namanya pastel sayur sama pastel isi abon.
bikinnya abis taraweh, bareng sama tante.
Mbah tik yg bikin adonannya dan aku sama tante yg bikin pastelnya,,
bikinnya ga pakai cetakan, manual dipilin adonannya..
pertama bikin setelah lama banget ga buat pastel, rasanya agak kaku juga tangannya, ngga rapi milinnya 🙈
tapi gppa deh yg penting ketutup pastelnya 🤭😁
aku bikin utk stok frozen juga, karena mau ku bawa pas mudik.
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan
#PejuangGoldenBatikApron
#mrsferdi2022
#mrsferdigoldenbatikapron
#PekanPosbar #IdeMasak
#RamadanCamp #mrsferdilebaran
#RamadanCamp_misi7
#CeritaDapurHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pastel Ayam Wortel:
- Adonan kulit pastel :
- 250 gr terigu pro rendah
- 50 gr butter (anchor salted butter)
- 1 butir telur
- 50 ml air dingin/air es
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
- Isian Pastel
Cara untuk membuat Pastel Ayam Wortel
- Masukkan terigu dan butter, aduk pake spatula.
Masukkan telur, aduk lagi.
- Aku pake butter yg salted merk anchor, misal mau ganti pake margarin boleh banget ya..
kupakai butter krna keabisan margarin 🙈
- Masukkan air es, aduk rata, ngga perlu diulenin sampe kalis kayak ngulenin roti, asal udah kecampur rata aja.
Tutup pake plastik, istirahatkan adonan 30 menit, tujuannya biar adonan lentur dan renyah.
- Bagi adonan sesuai selera aja.
aku bagi jdi 10 bagian dgn berat @40 gr.
- Pipihkan adonan, beri isian.
Aku kasi 2 sdm isian, jadinya agak besar.
Lipat adonan, lalu tekan2 bagian pinggirnya, pastikan udah rekat, terus dipilin pinggirannya.
- Lakukan sampe adonan abis.
aku masi ada sisa isian, nanti mau bikin adonan kulit pake resep yg berbeda 😁
- Panasin minyak agak banyak, pake api kecil.
Tips menggoreng utk frozen food :
goreng adonan sambil disiram2 minyaknya, goreng sampe bagian bawah berubah warna jdi agak putih, terus dibalik, goreng bagian yg montok bentar aja trs balik lagi, angkat dan tiriskan.
Biarkan dingin.
- Setelah dingin taruh diwadah tertutup dan simpan di freezer.
Klo mau goreng, ambil pastel frozen, taruh dirak kulkas bawah/chiller sampe pastelnya ga beku lgi siap goreng.
Enak banget, kulitnya renyah, berlapis, garing crunchy, montok dan ngga terlalu menyerap minyak.
Krna ukuran pastelnya cukup besar makan 1 aja kenyang 🤭
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pastel Ayam Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!