Resep Lotek Sayur Bakwan, Enak
Anda sedang mencari ide Resep Lotek Sayur Bakwan yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Lotek Sayur Bakwan, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Lotek Sayur Bakwan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lotek Sayur Bakwan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lotek Sayur Bakwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Lotek Sayur Bakwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Lotek Sayur Bakwan yang bisa kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Lotek Sayur Bakwan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lotek Sayur Bakwan memakai 28 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Kesukaan kita semua nih...yumm 👌
#PejuangGoldenBatikApron
#loteksayurbakwan
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lotek Sayur Bakwan:
- 1 ikat bayam
- 1 btg sawi putih
- 10 lonjor kacang panjang
- 1 mangkuk kcl toge
- 1 ikat bayam
- 1/4 ptg kol
- Bumbu:
- 250 gr kacang tanah
- 5 bh cabe/selera
- 5 siung bawang putih
- 5 lbr daun jeruk
- Kencur
- Terasi bakar
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- 1 sdm asem jawa+ 100ml air matang
- secukupnya Air matang
- Bakwan sayur:
- 150 gr terigu
- 1 mangkuk toge
- 1 bh wortel potong korek api
- 1 btg daun bawang iris
- Bumbu bakwan:
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Lotek Sayur Bakwan
- Siapkan bahan.
- Goreng kacang tanah sampai matang. Sisihkan.
- Rebus sayuran.
- Bakwan sayur: haluskan bawang merah dan bawang putih. Campur semua bahan bakwan:terigu, bumbu halus, merica, garam dan air secukupnya. (Tambahkan penyedap rasa bila suka)
- Aduk rata adonan bakwan. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bakwan sampai matang.
- Penyajian untuk 1 porsi: Siapkan cobek, haluskan cabe, bawang putih 1 siung kecil, kencur 1/2 ruas jari, sejimpit terasi, 1 lbr daun jeruk, 1 sdm gula merah, garam secukupnya. Tambahkan kacang tanah goreng kurleb 3-4 sdm. Haluskan. Tambahkan 2sdm air asem jawa. Haluskan kembali dengan menambahkan kurleb 2-3sdm air matang.
- Setelah bumbu lothek halus, taruh sayuran di cobek: bayam, toge, sawi, kacang panjang, ketimun iris, kol iris dan bakwan iris. Aduk rata.
(Takaran sayur secukupnya, kira2 satu porsi)
- Tuang lotek dalam piring. Sajikan dengan kerupuk kesukaan 👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lotek Sayur Bakwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!